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Nos élixirs d'Amérique Latine : cachaças artisanales et mezcals
UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE
Nos Cachaças exclusives
Retrouvez l’authenticité et le savoir-faire de nos producteurs soucieux des traditions et de l’environnement. Distillation en alambic de cuivre et vieillissement en fûts nobles.
Nos Mezcals de Oaxaca
Le mezcal est une eau-de-vie mexicaine issue de la fermentation et de la distillation du jus et des fibres des agaves. En effet, il est fabriqué à partir de coeurs d’agave, aussi appelés “piñas”.
DISTILLATION EN ALAMBIC DE CUIVRE
On dit que plus de 80% des saveurs du whisky dans votre verre viennent du temps passé en fût. Et ce n’est pas faux.
Mais saviez-vous que le type d’alambics utilisés pour la distillation est également crucial ?
Mais saviez-vous que le type d’alambics utilisés pour la distillation est également crucial ?
VIEILLISSEMENT EN FÛTS DE QUALITÉ
Les essences de bois brésiliens séduisent les amateurs : Amburana, Jequitiba, Amendoim, Balsamo….
C’est là où le Brésil, terre de forêt, montre toute son originalité et qui rend la cachaça ambréee et vieillie si unique…
C’est là où le Brésil, terre de forêt, montre toute son originalité et qui rend la cachaça ambréee et vieillie si unique…
RESPECT DE NOTRE ENVIRONNEMENT
Nos producteurs d'Amérique Latine sont soucieux des traditions, du respect de l’environnement ainsi que des populations locales.
Découvrez leurs valeurs et leur engagement quotidien !
Découvrez leurs valeurs et leur engagement quotidien !
SPIRITUEUX RECONNUS EN AMÉRIQUE LATINE
Retrouvez une sélection de spiritueux médaillés aux World Spirits Awards, Spirit Selection du Concours Mondial de Bruxelles, Global Spirits Master du Royaume Uni et bien d’autres !
Des recettes sorties de l'histoire
Latina Spirits vous propose quelques cocktails à base de Cachaça et de Mezcal
SPICE BLOODY CARIOCA
SPICE BLOODY CARIOCA
- 3cl de cachaça
- 9cl de jus de tomate
- 1,5cl de jus de citron vert
- 2,5cl de jus de maracuja
- 1 pincée de piment d’espelette
- 2-3 traits de vinaigre de Xérès
- 9cl de jus de tomate
- 1,5cl de jus de citron vert
- 2,5cl de jus de maracuja
- 1 pincée de piment d’espelette
- 2-3 traits de vinaigre de Xérès
CACHACA À LA GRENADE
CACHACA À LA GRENADE
- 1/4 de grenade fraiche
- 5 framboises
- 8cl de vin blanc pétillant
- 2cl de cachaça
- 2cl de jus de grenade
- 1/2 citron vert
- 1 cuil à café de sucre
- 5 framboises
- 8cl de vin blanc pétillant
- 2cl de cachaça
- 2cl de jus de grenade
- 1/2 citron vert
- 1 cuil à café de sucre
BLUE BRAZIL
BLUE BRAZIL
- 2 cl de curaçao bleu
- 5 cl de cachaça
- 2 c de piña colada
- 5 cl de jus d'ananas.
- 5 cl de cachaça
- 2 c de piña colada
- 5 cl de jus d'ananas.
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